San Antonio en Rosildos

Sierra Engarceran es un pueblo de sobra conocido por algunas peculiaridades, una de ellas es que en su termino hay tres nucleos urbanos que resaltan sobre el resto de caserios que estan dispersos por todo el termino, los tres nucleos a los cuales me refiero son : La Sierra,Los Rosildos y Els Ibarzos , pues bien al tratarse de tres nucleos diferentes tenemos que organizarnos en varios aspectos y uno de ellos son las fiestas, ahora en el mes de enero son las fiestas en honor a San Antonio, y para que todos los vecinos podamos disfrutar de los actos que se organizan en los tres nucleos es costumbre que cada nucleo organice la fiesta de San Antonio en un fin de semana diferente.Centrandonos en la festividad de San Antonio en Rosildos hemos de decir que se celebra el ultimo fin de semana de Enero, pero los encargados de organizar el evento ( los mayorales ) ya hace vastante tiempo que se han puesto manos a la obra, para cuando llegue el dia 31 de enero este todo preparado.Los actos comienzan esa misma mañana bien temprano con la tipica ( desperta ) es la hora de ir al local de la comision a tomar un "cafetito " se preparan los caballos para tirar del pino y las zarzas y se procede a organizar la marcha hacia el monte para preparar la leña para la posterior hoguera, se corta el pino y las zarzas a media mañana como es logico se para a almorzar en hermandad, habiendo recuperado fuerzas se procede al arrastre del pino hacia donde se plantara la hoguera en la plaza del pueblo, al rededor del medio dia con la colaboracion de todos los asistentes, cuando la hoguera esta ya en su sitio ¡ a comer ! una monumental barbacoa para todos los asistentes, entre el murmullo y las risas de la gente va pasando la tarde, al caer la noche despues de cenar , sobre las 22,00h llega el momento del rezo, de prenderle fuego a la hoguera de la vendicion de los animales, las tres vueltas tipicas con el estandarte del santo por las calles de la poblacion y el posterior reparto de las 10,000 " coquetas "( tortas de forma circular, hechas de pasta,aceite y azucar, hechas de forma artesanal ) que se han preparado para la ocasion, para el gozo y disfrute de los asistentes al mismo tiempo de igual manera se reparte vino para todos. Sobre las 12,00 h comienza la verbena, musica,risas,cubatas.......................... etc, etc,etc Estais todos invitados, el que ha venido una vez , repite